Thiết bị máy móc hỗ trợ sơ chế thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, và các cơ sở chế biến thực phẩm. Các thiết bị này bao gồm máy thái thịt, máy cưa xương, máy cắt rau củ, máy xay thịt, và máy trộn … Đọc tiếp Vai trò và chức năng của thiết bị máy móc sơ chế thực phẩm trong bếp nhà hàng