Cách chọn mua máy rửa bát

Máy rửa bát hiện đang được nhiều người tìm mua nhiều hơn bởi tiện ích và chất lượng rửa sạch, diệt vi khuẩn và khử mùi hiệu quả 99,99%. Đặc biệt hơn với các đơn vị tổ chức sự kiện,nhà hàng ăn uống, ẩm thực hay các bếp ăn tập thể hiện nay có nhu cầu sử dụng loại máy rửa bát công nghiệp cực cao.

Để thuận tiện hơn cho các bạn chọn mua loại máy này phù hợp. Bếp Thái Bình xin đưa ra những ý kiến để bạn tham khảo, hi vọng nó giúp ích cho bạn

Những loại máy rửa chén bát hiện nay

Có rất nhiều cách để người ta phân biệt, phân loại thiết bị này như máy rửa chén bát gia đình, máy rửa chén bát công nghiệp, máy rửa ly chuyên dụng..Tuy nhiên chúng tôi đi vào chi tiết hơn với những loại máy trên thị trường Việt

• Máy rửa bát độc lập:

So với loại máy rửa chén âm tủ thì mẫu máy độc lập thường có dạng đứng với hệ thống cửa sập khá chắc chắn. Nó có sức mạnh về công suất và khả năng xử lý mạnh mẽ hơn. Phù hợp với gian bếp đông người hoặc những quán ăn nhỏ, bếp ăn trường học..

• Máy rửa bát lắp đặt âm tủ:

Mẫu này thường được thiết kế chú trọng vào sự tiện lợi và bố trí khoa học. Tuy nhiên theo đánh giá nó cũng tồn tại khá nhiều yếu điểm và chỉ phù hợp với gia đình dưới 5 người.

Một số loại có ưu điểm hơn tuy nhiên giá thành cũng cao với mức giá bán dao động trên dưới 20 triệu đồng cùng khả năng công suất nhỏ nhưng lối thiết kế hiện đại mang lại vẻ hiện đại và tiện ích cho 1 không gian bếp gia đình trang trọng, hiện đại

• Máy rửa bát loại để bàn:

Người ta biết đến mẫu này với sự phổ thông từ các thương hiệu panasonic, Daiwa trên thị trường. Thường những nhà biệt thự hoặc nhà chung cư sử dụng loại này bởi kích thước nhỏ và công suất cũng không lớn. phù hợp với gia đình nhỏ

• Máy rửa bát công nghiệp

Trong phân khúc này lại có nhiều phân loại dựa vào công suất, kích thước và khả năng xử lý. Còn gọi là máy rửa bát nhà hàng bởi khả năng công nghiệp rửa nhiều, siêu sạch, mạnh mẽ. Một số bếp ăn tập thể như nhà máy, công ty phục vụ bếp ăn tập thể người ta còn sử dụng những cỗ máy lớn hơn như: Máy rửa bát băng chuyền, hay hệ thống kết hợp thêm giá kệ, bồn và vòi phun tráng công nghiệp.

Riêng về dòng thiết bị chuyên dụng này chúng tôi đã có một số bài viết thông tin đánh giá và tìm hiểu các chức năng vai trò của nó mời bạn tham khảo:

• Máy rửa khay công nghiệp nào chuyên dụng để rửa khay cơm bếp ăn tập thể
• Vì sao bếp nhà hàng nên sử dụng máy rửa bát công nghiệp
• Lắp đặt máy rửa bát công nghiệp cho nhà hàng

Bạn xem thêm về: máy rửa ly

Chọn mua máy rửa bát có kích thước phù hợp

Máy rửa bát có nhiều loại và nhiều kích thước khác nhau. Chính vì vậy để phù hợp với mặt bằng và phạm vi bố trí bạn cần có những thước đo tính toán về mặt kích thước để lựa chọn sao cho sở hữu vật dụng chính xác đem lại sự hài hòa cả về khả năng lãn tính thẩm mỹ.

Lắp đặt máy rửa bát cho gia đình hay nhà hàng cũng vậy ngoài chọn mua theo nhu cầu xử lý về công suất, hay những tính năng khử mùi, diệt khuẩn, sấy khô thì kích thước kiểu dáng cũng cần được đưa vòa tiêu chí đặt mua

Chọn mua máy rửa chén theo chức năng

Tức là dựa vào những công nghệ và tính năng hiện đại để đáp ứng nhu cầu của bạn. Chúng ta cùng nhau tìm hiểu một số tính năng đi kèm với máy rửa chén bát. Ở đây chúng tôi liệt kê cả những tính năng của máy gia đình và máy rửa chén công nghiệp

Tính năng tráng và sấy: Nếu như tráng bát đĩa là công đoạn chắc chắn cần có thì bạn cần tìm hiểu nhiệt độ tráng, những công nghệ vòi phun áp dụng cho công đoạn này. CHức năng sấy bằng dòng khí nóng chuyển động mạnh mẽ với tốc độ cao nhằm diệt khuẩn khử mùi hiệu quả nó cũng cho chén bát được khô ráo sạch sẽ nữa. Tuy nhiên công nghệ này đa số những loại máy công nghiệp mới tích hợp sẵn.

Tiết kiệm điện năng: Hầu hết các nhà sản xuất đều đánh giá cao và đưa công nghệ này vào máy móc thiết bị của họ. Tuy nhiên mỗi một công nghệ lại có tính hiệu quả khác nhau, tiết kiệm được nhiều hay ít điện năng và cả dòng nước rửa nữa.

Những tính năng và công nghệ khác: Các bạn có thể tìm hiểu điều này từ chu trình rửa , tráng, sấy như vòi phun xoay 360 độ, công nghệ tự động cấp hóa chất, sử dụng dòng nước nóng …Đặc biệt đối với máy rửa bát công nghiệp hiện nay người ta tích hợp cả hệ thống giá kệ , băng chuyền giúp quá trình tự động cao, nhằm nâng cao chất lượng tốc độ và cả sự đông bộ nữa. Bạn có thể tham khảo sản phẩm:

Máy rửa bát băng chuyền có sấy khô Ozti OBK 1500 02

Hoặc tham khảo các sản phẩm : Máy rửa bát công nghiệp

Cách vệ sinh máy rửa bát hiệu quả

Trong phân này chúng tôi muốn nói đến việc sử dụng hiệu quả và vệ sinh máy rửa chén. Một trong những yêu cầu định kỳ bắt buộc để hệ thống máy luôn ổn định và cho ra kết quả mong muốn. Bởi không riêng gì máy rửa chén bát mà bát kỳ máy móc nào cũng vậy sau một thời gian sử dụng sẽ rất bẩn và hôi, nếu không được vệ sinh.

Ngay cả việc làm sạch, vệ sinh và bảo trì máy móc cũng cần đúng và chuẩn nguyên tắc nếu không sẽ không hiệu quả mà còn làm hỏng nó nữa

Máy rửa chén bát gia đình hay nhà hàng  luôn luôn cần được kiểm tra, vệ sinh và bảo dưỡng thường xuyên, cần có chế độ định kỳ.  Để đảm bảo máy luôn hoạt động ở mức tốt nhất. Và cũng tránh được những vấn đề trục trặc, báo lỗi kỹ thuật và tránh các nguy cơ về hệ thống của máy.

Để thực hiện công việc này. Điều đầu tiên chúng tôi nhắc đến chính là ngắt hết nguồn điện và nguồn nước đầu vào

Vệ sinh khoang rửa chính

Có thể thực hiện theo các bước sau:

• Sử dụng hỗn hợp hóa chất chuyên dụng an toàn hòa vào nước
• Sử dụng khăn lau mềm, sạch nhúng vào hỗn hợp trên.
• Lau đều các cạnh, viền cửa của máy
• Lau sạch bên trong lồng máy và cửa.
• Có thể vệ sinh mặt cửa máy bằng hoá chất làm bóng inox để vệ sinh
• Có thể dùng bàn chải mềm nhỏ nhúng vào hỗn hợp xà phòng trên, cọ sạch các vết bẩn cứng đầu và các khe, ngách, góc kín
• Chà các góc máy, rãnh và các khe hở của các miếng dính cao su. Lau lại bằng khăn sạch.
• Kéo giá đỡ phía dưới, lau sạch xung quanh khu vực ống xả. Vị trí ống xả hay ống thoát nước cần quan tâm thường xuyên bởi nó là nguyên nhân gây ứ động nước và rác thải trong quá trình rửa. Nó cũng là nguyên nhân mùi không được khử hết trên vật dụng
• Nên sử dụng hỗ hợp nước và chất tẩy rửa chuyên dụng cho máy rửa bát để vệ sinh máy hiệu quả.

Vệ sinh tay phun nước

• Đây cũng được coi là nguồn cấp nước rửa cho máy. Đảm bảo dòng nước vào đủ áp và thông suốt
• Tắt nguồn điện khỏi máy rửa bát.
• Kéo giá đỡ bên dưới ra, sau đó gỡ tay phun nước
• Có thể ngâm cánh tay phun vào một hỗn hợp giấm và nước ấm để làm sạch
• Dùng que tăm nhỏ để làm sạch nhẹ nhàng các lỗ bị tắc
• Dùng nhíp để gắp rác hoặc các mảnh vụn nhỏ
• Dùng bàn chải đánh răng cũ nhúng hỗn hợp nước và chất tẩy rửa. Sau đó vệ sinh xung quanh tay phun.
• Làm tương tự với tay phun trên.
• Lắp tay phun vào giá và xoay thử. Nếu thấy chuyển động nhẹ nhàng, mượt mà thì tay phun đã được vệ sinh sạch.

Loại bỏ rác ở bộ lọc và ống thoát nước

Bộ lọc rác của máy rửa bát cần được vệ sinh thường xuyên nhất. Vì bộ phận này thường ngăn rác trong quá trình rửa bát của máy. Bộ lọc này gồm có: 1 lọc thô, 1 lọc mịn phẳng nhẵn, 1 lọc nhỏ được thiết kế ở cuối của thiết bị.

Mọi thông tin cần tư vấn về sản phẩm máy rử bát công nghiệp, máy rửa chén cho nhà hàng và bếp ăn tập thể xon liên hệ tổng kho trên hotline: 0979.021.579