Tìm hiểu 5 tiêu chí 8 giai đoạn khi thiết kế thi công bếp nhà hàng
Bất kỳ một hệ thống bếp nhà hàng nào cũng cần đảm bảo các tiêu chí, tiêu chuẩn khi thiết kế thi công lắp đặt và vận hành. Điều này giúp khu vực quan trọng nhất hoạt động hiệu quả an toàn và bền vững Chúng ta cùng nhau khám phá 5 tiêu chuẩn […]
Xem tiếpMột số cách vệ sinh lò hấp nướng đa năng
Tầm quan trọng của việc vệ sinh lò hấp nướng đa năng không chỉ dừng lại ở việc làm cho lò được sạch sẽ mà còn có thể tăng tuổi thọ của lò nướng cũng như tiết kiệm các chi phí phát sinh khác có liên quan. Ngày nay lò hấp nướng đang trở thành […]
Xem tiếpĐịa chỉ mua bàn mát quầy bar nhập khẩu giá tốt toàn quốc
Quầy bar hiện diện trong rất nhiều hệ thống từ nhà hàng, khách sạn, đơn vị kinh doanh đồ uống đến quán bar..Bàn mát quầy bar luôn là thiết bị phụ trợ không thể thiếu vắng. Ngoài chức năng chính đây còn là thiết bị toàn năng nhất. Chúng ta sẽ tìm hiểu ở phía […]
Xem tiếpNhững loại tủ mát uy tín, hiện đại số 1 Việt Nam
Hiện nay nhu cầu bảo quản thức ăn càng ngày càng tăng, các cửa hàng, nhà hàng, siêu thị luôn cầm đảm bảo thực phẩm của mình luôn được bảo quản với chất lượng ổn định,vì thế nên tủ đông, tủ mát được ra đời để phục vụ cho việc đó. Nếu bảo quản thịt […]
Xem tiếpBạn cần lưu ý gì khi mua thiết bị bếp á công nghiệp và địa chỉ uy tín tại Hà Nội
Có một điều chắc chắn rằng khu vực bếp nhà hàng của bạn luôn luôn phải thực hiện nhiều món ăn âu á khác nhau. Thiết bị bếp á công nghiệp vẫn luôn cần thiết hiện diện trong khu vực chế biến chính. Với chức năng chuyên biệt thực hiện những món ăn như xào, […]
Xem tiếpBàn mát Salad là gì? Ứng dụng của bàn salad trong nhà hàng như thế nào?
Với những ai làm trong ngành ăn uống chắc chắn sẽ rất quen thuộc với chiếc bàn mát salad này. Đây chính là một biến thể mới của bàn mát và chúng được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm như: rau, củ quả, salat đồ uống ở trong tủ mát. Bên cạnh […]
Xem tiếpNhững tiêu chuẩn dùng để đánh giá bàn mát nhà hàng chất lượng cao
Ngày nay những chiếc bàn mát đang được sử dụng rộng rãi trong các bếp ăn công nghiệp và bếp ăn nhà hàng. Tuy nhiên làm sao để phân biệt được đâu là loại bàn mát kém chất lượng? Có tiêu chuẩn gì để phân biệt được chúng hay không? Bạn đang có nhu cầu […]
Xem tiếpTop 5 loại lò nướng hấp đa năng tốt nhất hiện nay
Lò hấp nướng đa năng ngày nay là một trong những thiết bị điện gia dụng không thể thiếu trong gia đình người Việt. Với công dụng tiện lợi, đa năng, giá lò nướng tương đối phù hợp với mọi gia đình, và để bắt kịp xu thế đó thì sau đây xin giới thiệu […]
Xem tiếpNhững hiểu lầm mà mọi người thường mắc phải về lò hấp nướng đa năng
Một số hiểu lầm mà mọi người thường gặp khi nói về lò hấp nướng đa năng. Bài viết sau sẽ làm rõ phần nào những hiểu lầm về lò hấp nướng đa năng 1, Lò hấp nướng đa năng khó sử dụng Bạn cần hiểu thế nào là lò hấp nướng đa năng. Lò […]
Xem tiếpLò nướng đa năng hơi nước – Ưu và nhược điểm
Nếu bạn là người yêu thích nấu ăn lành mạnh hoặc là đang kinh doanh về lĩnh vực ẩm thực như nhà hàng. Chắc chắn bạn đã từng nghe nói đến lò nướng hơi nước. Thực chất đây là dòng lò nướng đa năng sử dụng công nghệ nướng hơi nước. Thiết bị nấu mới […]
Xem tiếp