6 Xu Hướng Kinh Doanh Nhà Hàng Hot Nhất Năm 2022
Vào năm 2021, nhiều xu hướng kinh doanh nhà hàng có liên quan đến sự gián đoạn do đại dịch COVID-19 gây ra vào năm 2020. Bây giờ, vào năm 2022, năm đang mang lại những cơ hội mới cho các nhà hàng phục hồi và phát triển trở lại. Xu hướng phát triển kinh doanh […]
Xem tiếp
Tại sao nhà hàng của bạn vẫn cần đên tủ mát công nghiệp
Cùng vai trò chức năng bảo quản nguyên liệu dùng cho chế biến món ăn. So với tủ đông công nghiệp thì tủ mát công nghiệp ít được sử dụng hơn. Tuy nhiên không vì thế mà hệ thống của bạn không sử dụng tủ mát. Nội dung dưới đây chúng ta khám phá sâu […]
Xem tiếp
Kinh Nghiệm Mở Nhà Hàng – 11 Bước Không Thể Bỏ Qua
Sở hữu và điều hành một nhà hàng là một công việc mơ ước của nhiều doanh nhân tham vọng. Đó là một giấc mơ có thể đã bị gác lại khi đại dịch buộc các nhà hàng phải ngừng ăn uống trong nhà hoặc thậm chí đóng cửa vĩnh viễn. Các tác động của coronavirus vẫn […]
Xem tiếp
Hóa chất rửa tráng cho máy rửa chén bát có thực sự quan trọng không?
Máy rửa chén bát đang dần khẳng định vị thế vai trò của mình trong cuộc sống. Càng ngày tỉ lệ sử dụng công cụ này càng tăng lên theo từng năm. Đặc biệt với những khu vực kinh doanh ẩm thực, nhà hàng bếp ăn tập thể công nghiệp thì việc sử dụng máy […]
Xem tiếp
Lò nướng cho bếp nhà hàng đắt khách nhất 2022
Lò nướng cho bếp nhà hàng luôn là thiết bị công cụ không thể thiếu vắng. Đặc biệt những hệ thống kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp F&B. Lò hấp nướng EKA đến từ Italy vẫn dẫn đầu phân khúc này trong nhiều năm qua. Tuy nhiên 6 tháng đầu năm 2022 đã có những […]
Xem tiếp
Thiết Bị Bếp Âu Cần Thiết Cho Nhà Hàng – Khách Sạn
Phân khúc bếp thương mại quy mô lớn như nhà hàng – khách sạn thì không thể thiếu được những thiết bị bếp Âu. Bởi đây là những mô hình thường cần dùng đến rất nhiều thiết bị để chế biến các món ăn cầu kì. Có phải bạn tìm tới bài viết này là […]
Xem tiếp
Cách sử dụng máy rửa bát công nghiệp – chi tiết
Chắn chắn bạn tìm tới bài viết này với mục đích duy nhất là tìm cách sử dụng máy rửa bát công nghiệp sao cho chuẩn nhất đúng không. Bất kỳ ai đang hoạt động trong môi trường kinh doanh thực phẩm như: nhà hàng, quán cà phê, quán bar, trường học hoặc cơ sở […]
Xem tiếp
Xu hướng kinh doanh đồ ăn Healthy bùng nổ mạnh mẽ
Kinh doanh đồ ăn Healthy là một lĩnh vực mới rất tiềm năng trong 5 năm trở lại đây. Tuy chưa được phổ biến quá rộng rãi nhưng dòng sản phẩm “tốt cho sức khỏe” này nhận được sự lan tỏa và hưởng ứng lớn của đông đảo khách hàng. Đây cũng đang được đánh […]
Xem tiếp
Lò nướng đa năng hơi nước – Ưu và nhược điểm
Nếu bạn là người yêu thích nấu ăn lành mạnh hoặc là đang kinh doanh về lĩnh vực ẩm thực như nhà hàng, chắc chắn bạn đã từng nghe nói đến lò nướng hơi nước. Thực chất đây là dòng lò nướng đa năng sử dụng công nghệ nướng hơi nước, thiết bị nấu mới làm […]
Xem tiếp
9 yếu tố quyết định khi mua máy rửa chén công nghiệp
Hầu như bất kỳ ai đã từng ngồi thưởng thức bữa ăn tại nhà hàng, quán bar hoặc quán cà phê với bạn bè hoặc gia đình và đã có thể trải qua cảm giác thất vọng và tức giận khi bữa ăn của bạn được phục vụ trên một chiếc đĩa bẩn hoặc với […]
Xem tiếp
