Máy rửa bát trở thành thiết bị thay thế hoàn hảo cho việc rửa chén bát không chỉ ở bếp gia đình mà cả bếp ăn tập thể nhà hàng và khách sạn

Thực tế có đến hơn 90% đơn vị kinh doanh dịch vụ ẩm thực sử dụng máy rửa chén bát công nghiệp. Không chỉ bởi vai trò chức năng chính mà nó còn mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời khác.

Cũng nằm trong phân khúc ấy máy rửa ly là công cụ có phần chuyên biệt hơn. Nó chủ yếu góp mặt tại khu vực quầy bar, nơi kinh doanh đồ uống với khả năng làm sạch những chiếc ly cốc chén lại vừa đảm bảo an toàn cho chúng nữa.

=> Tham khảo sản phẩm thông tin :

• Máy rửa bát công nghiệp
• Máy rửa ly
• Máy rửa chén bát nhà hàng

Không phải máy rửa ly không có khả năng rửa chén bát. Và cũng không phải máy rửa bát không làm sạch được ly cốc chén an toàn. Vậy khi nào thì nên dùng máy rửa bát nhà hàng khi nào sử dụng máy rửa ly?

Về máy rửa bát công nghiệp trong bếp nhà hàng

Khu vực bếp nhà hàng khách sạn hàng ngày cần làm sạch rất nhiều vật dụng chén bát phục vụ cho bữa ăn. Nếu chỉ đơn giản sử dụng phương pháp cũ quý anh chị cần bao nhiêu nhân viên và làm việc trong bao lâu?. Đấy là chúng ta chưa nói về chất lượng làm sạch có đảm bảo không? Có thực sự an toàn không hay xảy ra nứt vỡ và các tai nạn khác không? Lượng tiêu thụ điện nước và các chi phí khác nữa?

Chúng ta cùng điểm lại những lý do không thể không sắm một chiếc máy rửa chén bát cho nhà hàng ngay lập tức

Rửa sạch hoàn hảo:

Với thiết kế và kết cấu khoa học sử dụng nhiều công đoạn thiết bị phụ trợ giúp quá trình làm sạch trở nên hoàn hảo hơn. Tiến trình rửa là sự kết hợp của nhiều công đoạn như vòi phun nước áp lực, nước nóng, hóa chất cho máy rửa bát. Bước sang công đoạn tráng và sấy khô cũng áp dụng nhiều biện pháp làm tăng cường làm sạch diệt khuẩn tránh bám động với công nghệ tạo sức căng và dòng khí nóng thổi bay ẩm ướt tồn đọng

Diệt khuẩn và khử mùi hiệu quả:

 Nhà hàng khách sạn là nơi đòi hỏi đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh và các tiêu chuẩn dịch vụ cao nhất. Chén bát đĩa được dùng trực tiếp trong lúc ăn uống chính vì vậy chúng cần được làm sạch đảm bảo diệt khuẩn và khử mùi tuyệt đối. Nếu như quá trình rửa tráng sử dụng hóa chất cùng dòng nước nóng áp suất cao xả vào các bề mặt giúp chúng loại bỏ bám bẩn thì quá trình sấy khô gần như đảm bảo 100% tiêu chí này

Tiết kiệm điện và nước

Lượng nước và điện sử dụng trong vận hành thiết bị đã được tính toán khoa học bằng các định lượng. Cùng lượng điện nước ấy nhưng luôn sử dụng với hiệu suất hiệu năng cao. So với việc làm thủ công chắc chắn tiết kiệm giảm hơn 40% khi sử dụng bằng máy

Tiết kiệm chi phí về nhân lực

Như chúng ta đã phân tích ở trên với lượng lớn chén bát và các vật dụng cần làm sạch. Anh chị cần thuê bao nhiêu nhân viên chi phí trả công bao nhiêu? Với một hệ thống máy rửa chén bát nhà hàng tự động chúng ta cần 2 người hỗ trợ đầu ra và đầu vào. Thậm chí chỉ cần đến 1 người. Bởi hầu hết các tiến trình thực hiện được tự động hóa 100%

An toàn và ổn định

Một hệ thống máy móc chắc chắn bao giờ cũng ổn định hơn. Nhắc đến vấn đề an toàn là an toàn cho con người sử dụng và an toàn cho cả vật được rửa nữa

Máy rửa ly và vai trò trong dịch vụ kinh doanh đồ uống

Tại sao lại sử dụng máy rửa ly chuyên biệt trong khi máy rửa bát nhà hàng cũng rửa đươc ly? . Đây là chúng ta nhìn nhận vấn đề tổng thể bởi máy rửa ly khá đặc thù đối tượng chính là cửa hàng kinh doanh đồ uống, quán cà phê, quán bar.. NHững nơi thường xuyên sử dụng ly cốc chén

Với nhiều hệ thống nhà nhà hàng khách sạn sở hữu quày bar vẫn đang sử dụng cả 2 thiết bị bởi mỗi loại lại có những vai trò và chức năng đặc thù riêng biệt.

Quý anh chị lựa chọn máy rửa ly hay máy rửa chén bát công nghiệp cho hệ thống của mình hãy tham vấn nhân viên tư vấn để có được nhũng thông tin hữu ích nhất