Hóa chất rửa tráng cho máy rửa chén bát có thực sự quan trọng không?
Máy rửa chén bát đang dần khẳng định vị thế vai trò của mình trong cuộc sống. Càng ngày tỉ lệ sử dụng công cụ này càng tăng lên theo từng năm. Đặc biệt với những khu vực kinh doanh ẩm thực, nhà hàng bếp ăn tập thể công nghiệp thì việc sử dụng máy […]
Xem tiếpLò nướng cho bếp nhà hàng đắt khách nhất 2022
Lò nướng cho bếp nhà hàng luôn là thiết bị công cụ không thể thiếu vắng. Đặc biệt những hệ thống kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp F&B. Lò hấp nướng EKA đến từ Italy vẫn dẫn đầu phân khúc này trong nhiều năm qua. Tuy nhiên 6 tháng đầu năm 2022 đã có những […]
Xem tiếpThiết Bị Bếp Âu Cần Thiết Cho Nhà Hàng – Khách Sạn
Phân khúc bếp thương mại quy mô lớn như nhà hàng – khách sạn thì không thể thiếu được những thiết bị bếp Âu. Bởi đây là những mô hình thường cần dùng đến rất nhiều thiết bị để chế biến các món ăn cầu kì. Có phải bạn tìm tới bài viết này là […]
Xem tiếpCách sử dụng máy rửa bát công nghiệp – chi tiết
Chắn chắn bạn tìm tới bài viết này với mục đích duy nhất là tìm cách sử dụng máy rửa bát công nghiệp sao cho chuẩn nhất đúng không. Bất kỳ ai đang hoạt động trong môi trường kinh doanh thực phẩm như: nhà hàng, quán cà phê, quán bar, trường học hoặc cơ sở […]
Xem tiếpXu hướng kinh doanh đồ ăn Healthy bùng nổ mạnh mẽ
Kinh doanh đồ ăn Healthy là một lĩnh vực mới rất tiềm năng trong 5 năm trở lại đây. Tuy chưa được phổ biến quá rộng rãi nhưng dòng sản phẩm “tốt cho sức khỏe” này nhận được sự lan tỏa và hưởng ứng lớn của đông đảo khách hàng. Đây cũng đang được đánh […]
Xem tiếp9 yếu tố quyết định khi mua máy rửa chén công nghiệp
Hầu như bất kỳ ai đã từng ngồi thưởng thức bữa ăn tại nhà hàng, quán bar hoặc quán cà phê với bạn bè hoặc gia đình và đã có thể trải qua cảm giác thất vọng và tức giận khi bữa ăn của bạn được phục vụ trên một chiếc đĩa bẩn hoặc với […]
Xem tiếpLò hấp nướng đa năng 10 khay sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho bếp nhà hàng chuyên nghiệp
Tại sao chúng ta nên chọn lò hấp nướng đa năng 10 khay trong rất nhiều những phân khúc model khác như loại 6 khay, 7 khay, 11, 20 khay? Đâu là lý do thực sự khiến cho mẫu dung tích này được đa số các chuyên gia đầu bếp đánh giá cao, lựa chọn […]
Xem tiếp10 Chiến Lược Tiếp Thị Kinh Doanh Thực Phẩm – Đồ Uống
Với mức độ sinh lợi của ngành thực phẩm và đồ uống ( 967 tỷ năm 2016 – ước tính tăng lên 1,6 nghìn tỷ vào năm 2025), không có gì ngạc nhiên khi nhiều công ty cố gắng ném sản phẩm mới của họ vào và thành công trong đó. Để điều này xảy ra, một chiến […]
Xem tiếp5 DẤU HIỆU CỦA LÒ NƯỚNG CŨ SẮP HỎNG
Không ai thực sự nghĩ sẽ phải mua lò nướng mới cho đến khi nó ngừng hoạt động. Nếu lò nướng cũ đã có những dấu hiệu cho thấy hoạt động không còn tốt cho dù là đã sửa nhiều lần thì tốt nhất là bạn nên sắm một chiếc mới. Đó cũng là thời gian […]
Xem tiếpTủ đông đứng công nghiệp cho nhà hàng loại nào tốt nhất? giá bao nhiêu
Tại sao nhà hàng luôn chọn tủ đông đứng chứ không phải loại tủ nằm thông dụng? Mặc dù giá bán của những chiếc tủ đông đứng công nghiệp cao gấp nhiều lần thậm chí vài chục lần? Cũng trong nội dung bài viết dưới đây chúng ta cùng nhau tìm hiểu về loại tủ […]
Xem tiếp