Việc sử dụng những chiếc lò hấp nướng đa năng trong nhà hàng là điều tất yếu. Bởi nhu cầu thực hiện món nướng hấp ngon nhanh hiệu quả. Những món nướng, hấp trở thành món ăn ưa thích của nhiều thực khách. Cùng với đó nó nằm trong danh mục thực đơn của hầu hết mọi bữa ăn.

Tuy nhiên về nguyên lý đây là thiết bị sử dụng điện hoặc gas tạo nhiệt lượng lớn làm chín thức ăn. CHính vì vậy nó có nguy cơ tiểm ẩn những rủi ro khi sử dụng. Trong nội dung bài viết này, chúng tôi xin đưa ra những cảnh báo, lưu ý quan trọng để thao tác với thiết bị an toàn

Những nguy cơ khi sử dụng lò hấp nướng đa năng

Nguy cơ từ lò hấp nướng sử dụng điện

Là mẫu sử dụng nguồn điện. Đặc biệt nó có công suất lớn lượng tiêu thụ cao. Khi lắp đặt và sử dụng cần chú ý.

• An toàn về đường điện
• Đảm bảo đường dẫn đúng tiêu chuẩn
• Vị trí lắp đặt luôn cao ráo tránh rò rỉ chập cháy
• Không đặt lò hấp nướng sát tường, gần các thiết bị gây nhiệt hoặc từ tính khác
• Trước khi vệ sinh làm sạch cần ngắt nguồn cấp điện
• Kiểm tra kỹ thuật thường niên

Nguy cơ từ chập cháy hỏa hoạn

Là thiết bị sinh nhiệt lớn. Chắc chắn bạn cần nắm vững những kiến thức về sử dụng. Hãy tìm hiểu về những cảnh bảo của nhà sản xuất. Đọc hướng dẫn sử dụng lò hấp nướng đa năng thành thục. Không chỉ với thiết bị lò hấp nướng dùng ga. Mẫu sử dụng điện cũng có khả năng gây hỏa hoạn cháy nổ rất lớn. Để tránh được những rủi ro do hỏa hoạn gây ra bạn cần phải chú ý đến những điều sau đây:

• Không sử dụng vật dụng, nguyên liệu thực phẩm dễ cháy nổ vào trong khoang
• Không mở cửa lò khi nhiệt độ chưa xả hết và chưa tắt hoạt động
• Đặc biệt với giấy thấm dầu nên sử dụng sau khi để món ăn ra ngoài khoang hấp nướng
• Hãy tắt toàn bộ nguồn điện, hoặc ga khi xảy ra hiện tượng khói từ trong khoang.
• Liên hệ với kỹ thuật chuyên môn kiểm tra khi có những hiện tượng và nguy cơ rủi ro cao

Cảnh báo gây bỏng trong khi sử dụng

Việc nhiệt lượng thực hiện nướng hấp món ăn rất cao ( 250 độ C) chính vì vậy rất dễ gây bỏng. Điều này sẽ xảy ra nếu như bạn thực hiện không đúng cách hoạc lơ là khi tiếp xúc với những vật dụng có nhiệt. Hãy chú ý những điều sau:

• Cần có kiến thức chuyên môn trong sử dụng thiết bị
• Hãy để trẻ em tránh xa khu vực lò
• Không tiếp xúc thiết bị trong khoang khi chưa đủ điều kiện an toàn
• Không cố gắng mở cửa lò hấp nướng trong quá trình nấu nướng
• Luôn sử dụng găng tay chuyên môn và các phụ kiện đảm bảo an toàn khác
• Không sử dụng quá nhiều rượu hoặc đồ uống có cồn cho việc chế biến món ăn

Bạn có thể tham khảo bài viết :

Những lưu ý khi sử dụng lò hấp nướng đa năng lần đầu tiên

Lưu ý để sử dụng lò hấp nướng đa năng hiệu quả an toàn

Để lò hấp nướng đa năng hiệu quả và an toàn cao. Quý anh chị hãy lưu ý những chi tiết dưới đây.

Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng tìm hiểu các tiêu chí an toàn và những cảnh báo của nhà sản xuất. Cần có kiến thức chuyên môn trong việc sử dụng. Hoặc đã được hướng dẫn bởi người có chuyên môn, kỹ thuật

Vị trí lắp đặt lò : Ngoài việc thuận lợi cho tao tác thường xuyên bạn cũng cần đảm bảo những yếu tố như: Không gian xung quang khô thoáng mát. Không đặt cùng những công cụ đun nấu sinh nhiệt khác.

Nguồn điện và ga: Luôn kiểm tra nguồn cấp năng lượng hoạt động cho lò nướng đa năng. Đảm bảo tính an toàn tránh rò rỉ chập cháy

Khi sử dụng lò hấp nướng: Không đặt các vật dụng, nguyên liệu đễ biến dạng, chấy nổ khi gặp nhiệt. Chú ý tới giấy thấm dầu, tuyệt đối loại bỏ các vật dụng linh kiện bằng nhựa, nilong..

Không đặt các đồ dùng vật dụng trên bề mặt. Không treo đồ, sủ dụng tay cầm, lò hấp làm nơi chứa đựng hoặc dùng vào mục đích khác

Trước khi lau chùi vệ sinh đảm bảo nhiệt trong khoang đã thoát hết. Ngắt hết nguồn điện và dùng đồ vải mềm

Nướng hấp cần đặt nguyên liệu thực phẩm vào khay hoặc phụ kiện đi kèm

Liên hệ 0981.410.858 hỗ trợ kỹ thuật của nhà cung cấp lò hấp nướng đa năng uy tín trên toàn quốc