Quảng cáo trên các nền tảng cho các nhà hàng chưa bao giờ quan trọng hơn thế. Mọi ngành công nghiệp ngày nay đều cần tiếp thị kỹ thuật số nhưng nó đặc biệt quan trọng trong lĩnh vực khách sạn. Khi công nghệ phát triển và thói quen của người tiêu dùng thay đổi, tiếp thị kỹ thuật số cũng thay đổi, với các nền tảng và kỹ thuật mới liên tục xuất hiện. Trong bài viết này, bạn sẽ khám phá những bí mật của quảng cáo trực tuyến và cách nó có thể hoạt động đối với hoạt động kinh doanh nhà hàng của bạn. Nào hãy cùng BẾP THÁI BÌNH tới ngay với bài viết ” những xu hướng quảng cáo cho nhà hàng sẽ theo đuổi vào năm 2023 ” nhé!

Ngành Nhà Hàng Là Gì?

Ngành công nghiệp nhà hàng là một phần của ngành công nghiệp khách sạn rộng lớn hơn . Đó là một trong những lĩnh vực lớn nhất. Ngành công nghiệp nhà hàng bao gồm các doanh nghiệp liên quan đến việc cung cấp dịch vụ ăn uống, đặc biệt cho người tiêu dùng ăn tại chỗ.Ngành này bao gồm nhiều lĩnh vực kinh doanh khác nhau, từ nhà hàng thức ăn nhanh và thực khách đến nhà hàng cao cấp và nhà hàng dành cho người sành ăn. Bất kể nhà hàng phục vụ loại thức ăn nào hay nhóm khách hàng mà nhà hàng hy vọng thu hút, tiếp thị kỹ thuật số ngày càng quan trọng.

Ngay cả những quán cà phê pop-up nhỏ cũng cần phải đi đầu trong xu hướng tiếp thị kỹ thuật số của nhà hàng. Một nhà hàng, có nghĩa là bất kỳ doanh nghiệp nào phục vụ thức ăn cho khách hàng tiêu thụ tại chỗ, phụ thuộc phần lớn vào danh tiếng của nó và vào việc khách hàng tiềm năng biết tìm nó ở đâu. Với tiếp thị kỹ thuật số, các doanh nghiệp nhà hàng có thể tiếp cận nhiều khách hàng hơn và quản lý danh tiếng của họ hiệu quả hơn. Để tìm hiểu thêm, hãy đọc “Ngành nhà hàng: Tổng quan, các loại, ví dụ và hơn thế nữa” .

Tại Sao Việc Theo Dõi Xu Hướng Tiếp Thị Nhà Hàng Lại Quan Trọng?

Tiếp thị kỹ thuật số cho các nhà hàng chưa bao giờ quan trọng hơn thế. Sau những ngày đen tối của đại dịch, nhu cầu về các dịch vụ trực tiếp đang tăng trở lại. Mặt khác, những thách thức mới đã xuất hiện: tình trạng thiếu nhân sự đang ảnh hưởng đến ngành khách sạn, trong khi sự gián đoạn chuỗi cung ứng và chi phí gia tăng đang ảnh hưởng nặng nề đến ngành nhà hàng. Trong bối cảnh năng động này, các chủ nhà hàng đang tìm ra những cách mới và sáng tạo để tiếp thị dịch vụ của họ.

Ngày càng có nhiều doanh nghiệp lựa chọn trực tuyến để đáp ứng niềm tin ngày càng tăng của người tiêu dùng và nhu cầu đối với các dịch vụ di động và dựa trên web.Ngoài việc giúp khách hàng dễ dàng khám phá các nhà hàng mà họ yêu thích, điều này cũng có nghĩa là các doanh nghiệp kinh doanh nhà hàng có thể thu thập dữ liệu cần thiết về khách hàng của họ và toàn ngành. Luôn đi đầu trong các xu hướng tiếp thị nhà hàng hiện tại là điều quan trọng hơn bao giờ hết. Nó cũng dễ dàng hơn nhiều. Tiếp thị truyền thông xã hội, tiếp thị video và các phương pháp tiếp cận mới khác có thể tăng doanh thu và phát triển doanh nghiệp của bạn nhanh chóng.

Xu Hướng Digital Marketing Cho Nhà Hàng Năm 2023

Phần này sẽ khám phá một số xu hướng quảng cáo nhà hàng trên các nền tảng kỹ thuật số quan trọng nhất trong kinh doanh nhà hàng ngày nay.

Tiếp Thị Truyền Thông Xã Hội

Phương tiện truyền thông xã hội đã biến đổi bối cảnh tiếp thị. Tiếp thị kỹ thuật số cho nhà hàng và phương tiện truyền thông xã hội là sự kết hợp hoàn hảo. Bằng cách phát triển mối quan hệ tích cực và nhanh nhạy với cơ sở khách hàng của mình, bạn có thể giành được nhiều khách hàng hơn so với một doanh nghiệp không có. Theo tạp chí Forbes, 71% những người được hỏi sẽ đề xuất một nhà hàng có sự hiện diện tích cực và gắn kết trên mạng xã hội. Tốt nhất, bạn nên thiết lập các trang cho tất cả các vị trí của mình trên các nền tảng truyền thông xã hội lớn nhất: Facebook, Instagram, Twitter, TikTok, YouTube, …..

Bằng cách đó, bạn có thể cung cấp thông tin, thể hiện lợi thế tốt nhất của nhà hàng và cho khách hàng không gian để lại phản hồi. Khách hàng chắc chắn sẽ thảo luận về nhà hàng của bạn, thức ăn, dịch vụ và mọi chi tiết về trải nghiệm của họ trên tài khoản mạng xã hội của riêng họ. Khách hàng tiềm năng trong tương lai sẽ xem những hình ảnh họ đăng và đọc bình luận của họ. Duy trì sự hiện diện tích cực trên mạng xã hội cho phép bạn kiểm soát danh tiếng của nhà hàng.

Trang Web Của Bạn & SEO

Tiếp thị kỹ thuật số cho nhà hàng đòi hỏi phải nắm vững các nguyên tắc tối ưu hóa công cụ tìm kiếm (SEO). Khi khách của bạn tìm kiếm các nhà hàng giống như của bạn trong khu vực, bạn phải đảm bảo rằng doanh nghiệp của bạn xuất hiện trên trang nhất.Cùng với việc đảm bảo rằng trang web chính của bạn hấp dẫn và cung cấp giá trị dưới dạng thông tin hữu ích về nhà hàng của bạn, sẽ hữu ích nếu bạn cũng đảm bảo rằng nó hiển thị rõ ràng với các công cụ tìm kiếm và sẽ hiển thị gần đầu kết quả tìm kiếm như khả thi.

Trong khi cung cấp cho trang web của bạn các menu, thời gian và chi tiết đặt chỗ có giá trị và đảm bảo nhận dạng thương hiệu gắn kết, bạn cũng phải làm cho nội dung trang web của mình thân thiện với công cụ tìm kiếm. Nghiên cứu các cụm từ khóa mà khách của bạn sẽ tìm kiếm và đưa chúng vào phần nhận dạng hình ảnh và văn bản trên trang web của bạn. Cung cấp nội dung mới mẻ, độc đáo, thú vị và hấp dẫn cho khách truy cập. Các thư mục địa phương có thể liên kết đến trang của bạn cũng sẽ tăng thứ hạng.

Sự Hiện Diện Của Doanh Nghiệp Google

Google vẫn là vua của các công cụ tìm kiếm. Tiếp thị kỹ thuật số cho nhà hàng có nghĩa là khai thác sức mạnh của Google để phát triển khả năng hiển thị trực tuyến của bạn. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các doanh nghiệp địa phương không có loại nhận diện thương hiệu mà các chuỗi quốc gia được hưởng. Google cung cấp một công cụ miễn phí có tên là Doanh nghiệp của tôi có thể trợ giúp việc này. Bạn sẽ cần phải đăng ký trang web doanh nghiệp của mình với Google, sau đó sử dụng Doanh nghiệp của tôi để thêm vị trí nhà hàng của bạn, giờ hoạt động và các chi tiết khác mà khách hàng sẽ cần.

Bạn cũng có thể thêm ảnh và hình ảnh. Điều quan trọng là nhà hàng của bạn cũng sẽ xuất hiện trên Google Maps khi khách hàng nhìn vào khu vực của bạn. Google Doanh nghiệp của tôi cũng cho phép khách hàng để lại đánh giá và nhận xét, cho phép bạn nhận phản hồi và tương tác với khách của mình. Tối ưu hóa Google Doanh nghiệp của tôi là một cách nhanh chóng và đơn giản để đảm bảo rằng càng nhiều khách tiềm năng biết về nó càng tốt.

Thư Điện Tử Quảng Cáo

Đừng đánh giá thấp sức mạnh của email trong tiếp thị kỹ thuật số nhà hàng. Tiếp thị qua email có thể tiếp cận khách hàng mới một cách hiệu quả và giữ chân những khách hàng hiện tại. Điều quan trọng là cá nhân hóa các email tiếp thị của bạn để chúng có liên quan đến người nhận. Không ai thích nhận hàng loạt email chung chung không liên quan đến sở thích hoặc nhu cầu của họ.Ngược lại, hầu hết mọi người đều vui khi nhận được tin tức và ưu đãi hữu ích cho họ. Nếu trước đây khách hàng đã đặt bánh pizza tại nhà hàng của bạn, họ có thể quan tâm đến các ưu đãi đặc biệt cho bánh pizza.

Bạn cũng có thể thiết lập hệ thống của mình để gửi tin nhắn cho từng khách hàng vào ngày sinh nhật, ngày kỷ niệm hoặc những ngày quan trọng khác của họ. Hệ thống CRM (quản lý quan hệ khách hàng) cho phép bạn thu thập thông tin về khách của mình — tên, chi tiết liên hệ, những gì họ đã đặt hàng trước đây, sở thích của họ, …. Điều này cho phép bạn phân tích và phân loại các phân khúc khách hàng để tinh chỉnh email của mình các chiến dịch.

Chương Trình Khách Hàng Thân Thiết

Trong ngành công nghiệp nhà hàng, thu hút khách hàng mới là chưa đủ. Bạn cũng cần phải giữ chân khách hàng hiện có. Nếu bạn có thể khuyến khích khách hàng tiếp tục quay lại để biết thêm, bạn sẽ không cần phải tiếp cận nhiều khách hàng mới để đạt được cùng một giá trị theo thời gian.Bởi vì chúng nhắm mục tiêu đến những người tham gia đã chọn tham gia bằng cách dùng bữa tại nhà hàng của bạn, nên các chương trình khách hàng thân thiết là công cụ mạnh mẽ trong tiếp thị kỹ thuật số cho nhà hàng.

Bạn có thể chuyển đổi khách truy cập một lần thành khách hàng lặp lại, khách truy cập không thường xuyên thành khách truy cập thường xuyên và tăng chi tiêu trung bình cho mỗi người của bạn. Sử dụng thông tin do khách hàng cung cấp, bạn có thể tiếp cận họ bằng các ưu đãi, phiếu giảm giá và thông tin cập nhật trên menu của mình. Bằng cách tương tác với khách và khuyến khích họ quay lại, bạn có thể cải thiện lợi nhuận và đảm bảo nguồn doanh thu ổn định hơn. Thay cho thẻ khách hàng thân thiết kiểu cũ, bạn có thể sử dụng ứng dụng khách hàng thân thiết hoặc thậm chí tích hợp chương trình khách hàng thân thiết của mình vào hệ thống POS của nhà hàng .

Đặt Hàng Trực Tuyến

Tiếp thị nhà hàng kỹ thuật số có thể thất bại nếu bạn không cung cấp cho khách hàng của mình một cách nhanh chóng và dễ dàng để hành động dựa trên thông tin họ nhận được về nhà hàng của bạn. Đặt hàng trực tuyến ngày càng quan trọng trong thời đại kỹ thuật số này. Ngay cả khi bạn không giao đồ ăn, tính năng đặt hàng trực tuyến cho phép khách hàng chọn đồ ăn để đến lấy hoặc lên kế hoạch đặt hàng trước khi họ đến cơ sở của bạn. Cho phép khách hàng gọi món qua điện thoại từ bàn của họ giúp tiết kiệm thời gian, giảm sai sót và sự thất vọng.

Khách hàng ngày nay muốn có trải nghiệm liền mạch với giao diện dễ sử dụng. Cần có bảng phân tích chi tiết về dịch vụ giao hàng của nhà hàng và nút đặt hàng dễ nhìn thấy. Khách hàng sẽ đánh giá cao nếu bạn có một trang đặt hàng đơn giản, nơi họ có thể thêm các mặt hàng đã chọn vào giỏ hàng trực tuyến, áp dụng mã phiếu giảm giá hoặc các khoản giảm giá khác và thanh toán bằng phương thức thanh toán ưa thích của họ.

Menu QR

Mã QR là các ô vuông đen trắng mã hóa thông tin kỹ thuật số. Mặc dù chúng ít phổ biến hơn trước đây nhưng mã QR vẫn là một công cụ thiết yếu trong tiếp thị kỹ thuật số cho các nhà hàng. Toàn bộ menu và thông tin khác có thể được mã hóa thành mã QR. Ngoài ra, họ có thể mã hóa một URL để đọc menu trực tuyến. Thực khách có thể quét các mã này bằng điện thoại di động của họ, ngay lập tức mở menu và xem những gì được cung cấp.

Chúng là một lựa chọn tuyệt vời để tiếp thị vì chúng có thể được hiển thị ở bất cứ đâu. Mã QR cũng có thể lý tưởng cho các nhà hàng bận rộn và cần cung cấp dịch vụ nhanh chóng mà không cần nhân viên làm việc quá sức. Menu QR cũng là công cụ lý tưởng để bán thêm vì chúng có thể được sử dụng để tự động hóa menu và đề xuất. Menu mã QR giúp bạn dễ dàng sửa đổi menu, thêm món mới hoặc làm mới thương hiệu mà không cần phải trả tiền in cả loạt menu thay thế mỗi lần.

Đánh Giá Tác Động

Đánh giá là cực kỳ quan trọng trong tiếp thị kỹ thuật số cho các nhà hàng. Mặc dù truyền miệng vẫn có tác động đáng kể nhưng ngày càng có nhiều người tin tưởng vào các đánh giá trực tuyến cũng như tin tưởng vào các đề xuất từ ​​bạn bè hoặc gia đình. Theo dữ liệu gần đây, 84% người dân bày tỏ sự tin tưởng vào các đánh giá trực tuyến.Mọi người ngày càng tìm kiếm các đánh giá trực tuyến trước khi thử một dịch vụ hoặc sản phẩm mới. Bởi vì ăn uống tại nhà hàng chủ yếu là một hoạt động giải trí, mọi người sẽ kén chọn hơn và sẽ tìm kiếm những doanh nghiệp có phản hồi tích cực nhất.

Đánh giá tốt cũng cải thiện thứ hạng của nhà hàng trên công cụ tìm kiếm, nghĩa là nhiều người có khả năng tìm thấy trang web của bạn hơn khi họ tìm kiếm các lựa chọn ăn uống trong khu vực của bạn. Khách hàng sử dụng Google, phương tiện truyền thông xã hội và các trang đánh giá như Yelp để tìm đánh giá. Điều cần thiết là phải tương tác với các bài đánh giá, cả tốt và xấu. Khách hàng thích nhận được lời cảm ơn khi đánh giá tốt, trong khi tác động tiêu cực của một đánh giá xấu có thể được bù đắp bằng phản hồi lịch sự và tôn trọng.

Chatbot Nhà Hàng

Nếu không có phần về chatbot của nhà hàng, sẽ không có cuộc thảo luận tiếp thị kỹ thuật số nào của nhà hàng được hoàn thành. Các chatbot AI đã trở nên rất tinh vi trong những năm gần đây và việc sử dụng chúng đã tăng lên trên tất cả các lĩnh vực của ngành khách sạn. Chatbot nhà hàng là một ứng dụng phần mềm sử dụng trí tuệ nhân tạo và máy học để tái tạo một người điều hành. Họ có thể trả lời các câu hỏi phổ biến, cung cấp thông tin và hướng khách hàng đến các dịch vụ họ cần.

Chatbots có thể xử lý đặt chỗ, nhận đơn đặt hàng thực phẩm và cung cấp hỗ trợ khách hàng trực tiếp khi nhân viên không có mặt. Họ có thể quảng cáo các ưu đãi đặc biệt, đề xuất các mặt hàng và bán thêm khi khách đặt hàng. Chatbot cũng có thể đặt câu hỏi và được sử dụng như một phần của chiến lược quản lý danh tiếng. Chatbot nhà hàng đóng một vai trò quan trọng trong ngành, tiết kiệm tiền bạc và thời gian cho doanh nghiệp và khách hàng đồng thời cho phép các nhà hàng cung cấp dịch vụ khách hàng suốt ngày đêm. Để tìm hiểu thêm, hãy đọc “Chatbots trong nhà hàng: Chúng là gì, cách sử dụng và lợi ích của chúng” .

Cá Nhân Hóa

Một trong những xu hướng tiếp thị kỹ thuật số hàng đầu là cá nhân hóa. Như bạn đã thấy trong bối cảnh tiếp thị qua email, việc cá nhân hóa có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong cách khách hàng cảm nhận về một doanh nghiệp. Toàn bộ ngành khách sạn phụ thuộc vào việc cung cấp trải nghiệm tích cực cho khách hàng.Điều này đặc biệt đúng đối với các nhà hàng, có nghĩa là cá nhân hóa có một vai trò quan trọng. Cho dù khách hàng đang ăn tối trực tiếp hay đặt đồ ăn để giao trực tuyến, thì đó luôn là một trải nghiệm tốt hơn nếu có sự chú ý đến từng chi tiết.

Ngay cả những điều đơn giản như lời chào thân thiện bằng tên khi khách hàng đăng nhập vào tài khoản nhà hàng của họ cũng có thể để lại cho họ ấn tượng tốt hơn. Về mặt cá nhân, thật tuyệt khi khách hàng được ghi nhớ từ lần ghé thăm trước và ghi nhận sở thích của họ. Cá nhân hóa trực tuyến có thể bao gồm tiếp thị được nhắm mục tiêu tốt hơn, đề xuất dựa trên các lựa chọn trước đó và các loại chương trình khách hàng thân thiết đã thảo luận trước đó.

Phân Tích Hiệu Suất

Tiếp thị kỹ thuật số thành công cho nhà hàng đòi hỏi phải phân tích và phát triển thường xuyên và kỹ lưỡng. Bạn có thể theo dõi xu hướng tiếp thị kỹ thuật số của mọi nhà hàng, thiết lập sự hiện diện trên tất cả các nền tảng truyền thông xã hội phổ biến nhất và tạo các chiến dịch email và tiếp thị video lan truyền,nhưng trừ khi bạn theo dõi chặt chẽ những gì hiệu quả và những gì không, bạn có thể đang lãng phí tiền bạc và thời gian của mình.

Điều này có nghĩa là học cách sử dụng tốt các công cụ phân tích để bạn có thể tinh chỉnh các chiến dịch của mình và tập trung vào các yếu tố hiệu quả nhất. May mắn thay, có rất nhiều công cụ có sẵn. Cũng như Google Analytics và Google Search Console, bạn cũng nên sử dụng nhiều công cụ hiệu suất do các nền tảng truyền thông xã hội cung cấp. Những điều này sẽ cho bạn biết các chiến dịch khác nhau của bạn hoạt động tốt như thế nào, nền tảng nào là tốt nhất cho bạn và nội dung nào khách hàng của bạn thích hơn.

Công Nghệ Nhà Hàng Ảnh Hưởng Đến Xu Hướng Tiếp Thị Kỹ Thuật Số

Công nghệ cho ngành công nghiệp nhà hàng không ngừng phát triển. Các khái niệm, hệ thống và thiết bị mới luôn xuất hiện trên thị trường. Điều hành kinh doanh nhà hàng thành công có nghĩa là sử dụng hiệu quả công nghệ phù hợp. Tuy nhiên, có thể khó quyết định nên áp dụng công nghệ nào.

Trong “Xu hướng công nghệ nhà hàng mới nhất bạn cần biết” , bạn sẽ tìm hiểu về tất cả những phát triển gần đây nhất trong công nghệ nhà hàng và ý nghĩa của chúng đối với bạn. Khám phá cách thực tế ảo có thể giúp tiếp thị doanh nghiệp của bạn, cách mã QR và thanh toán không tiếp xúc có thể giúp cuộc sống dễ dàng hơn, ….

Tình Trạng Thiếu Hụt Nhân Sự: Công Nghệ Có Thể Trợ Giúp Như Thế Nào?

Ngành khách sạn đã bị ảnh hưởng nặng nề bởi sự thiếu hụt nhân sự trong những năm gần đây. Một khách sạn hoặc nhà hàng thiếu nhân viên phải đối mặt với những thách thức; mức độ nhân viên thấp có thể làm giảm chất lượng dịch vụ mà một doanh nghiệp có thể cung cấp. Đầu tư thông minh vào các giải pháp công nghệ có thể giảm bớt áp lực cho nhân viên của bạn và làm cho trải nghiệm của khách hàng trở nên thú vị hơn.

Công nghệ như đăng ký không tiếp xúc, thương mại điện tử nhà hàng, chatbot AI và rô bốt dọn dẹp có thể giúp giải quyết tình trạng thiếu nhân sự và giúp cuộc sống của nhân viên hiện tại của bạn dễ dàng hơn.

Phần Mềm Quản Lý Nhà Hàng

Phần mềm quản lý nhà hàng có thể mang lại những cải tiến lớn về hiệu quả và sự hài lòng của khách hàng, cũng như hợp lý hóa hoạt động tổng thể của nhà hàng của bạn. Với số lượng lớn và ngày càng nhiều phần mềm trên thị trường, thật khó để xác định chính xác hệ thống nào phù hợp với doanh nghiệp của bạn.

Trong “Phần mềm quản lý nhà hàng: Tổng quan toàn diện” , bạn sẽ tìm hiểu về các loại phần mềm hiện có, những hoạt động thiết yếu mà phần mềm này có thể trợ giúp và cách chọn phần mềm tốt nhất cho nhu cầu của bạn. Bạn sẽ khám phá cách phần mềm có thể cải thiện dịch vụ khách hàng, giảm chi phí, tăng doanh thu, ….

Tiếp thị kỹ thuật số cho các nhà hàng ngày càng quan trọng, đặc biệt là đối với các doanh nghiệp địa phương nhỏ hơn không được công nhận thương hiệu quốc gia. Tiếp thị kỹ thuật số cần được nhắm mục tiêu hiệu quả và được cá nhân hóa cho cơ sở khách hàng của bạn. Phân tích và xem xét các chiến lược marketing cho nhà hàng này rất quan trọng để đảm bảo thành công.

Đó là tất cả thông tin mà BẾP THÁI BÌNH muốn gửi đến các bạn. Các bạn nghĩ sao và nếu như chúng tôi còn thiếu sót thứ gì đó thì mong rằng bạn hãy góp ý ở phần comment cho chúng tôi biết nhé.

Đọc thêm nhiều bài viết thú vị về lĩnh vực kinh doanh dịch vụ F&B bằng cách bấm vào mục [ Tin Tức ]. Xin chào và hẹn gặp lại!