Máy rửa bát nhà hàng Hàn Quốc có tốt không mua ở đâu giá gốc rẻ
Máy rửa bát cho nhà hàng trở thành thiết bị khá quan trọng. Công cụ tự động rửa chén bát đĩa 100% đảm bảo chất lượng và các tiêu chí làm sạch. Tại thị trường Việt hiện nay đa số chúng được nhập khẩu từ các thị trường Hàn Quốc, EU, Trung Quốc, Mỹ, Nhật […]
Xem tiếp
Kinh doanh ẩm thực nhà hàng, lĩnh vực F&B từ khó khăn đến giải pháp
Không chỉ 2025 mà nhiều năm trở lại đây, kinh doanh quán ăn nhà hàng, lĩnh vực ẩm thực nói riêng, F&B nói chung phải đối diện với nhiều thay đổi. Bức tranh tổng thể ngành vẫn có chiều hướng phát triển. Tuy nhiên thực tế đang là một cuộc chiến với khó khăn thách […]
Xem tiếp
Bảo quản và sơ chế thực phẩm trong kinh doanh ẩm thực nhà hàng
Lĩnh vực kinh doanh ẩm thực nhà hàng là một chuỗi các qui trình trải qua nhiều công đoạn. Mỗi một khu vực mỗi một khâu đều có vai trò quan trọng. Nội dung bài viết này chúng ta khám phá chuyên sâu hơn về quá trình bảo quản và sơ chế thực phẩm Vai trò […]
Xem tiếp
Máy rửa bát công nghiệp cho nhà hàng và 5 lưu ý cần thiết cho bạn
Máy rửa chén bát công nghiệp trở nên hết sức hữu dụng trong hệ thống nhà hàng. Đặc biệt là các trung tâm tổ chức sự kiện và đơn vị ngành dịch vụ F&B. Bằng khả năng làm sạch tiêu chuẩn ổn định cùng tính tối ưu tiết kiệm điện nước nó mang lại những […]
Xem tiếp
Tại sao nhà hàng nên sử dụng máy rửa bát công nghiệp hơn là rửa bằng tay
Việc sử dụng máy rửa bát công nghiệp trong hệ thống bếp nhà hàng đã trở thành xu hướng tất yếu trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ F&B hiện nay. Không chỉ là đảm bảo chất lượng làm sạch tối ưu mà còn là nhiều lợi ích thiết thực từ thiết bị này mang […]
Xem tiếp
2 Cách Vệ Sinh Lò Nướng Công Nghiệp Không Cần Phải Chà Xát
Vệ sinh lò nướng công nghiệp luôn là công việc vất vả và tốn rất nhiều thời gian. Nhưng không vì thế mà việc này được bỏ qua, thậm trí để đảm bảo đúng tiêu chuẩn thực phẩm thì ít nhât sau mỗi ca làm việc bạn cần phải vệ sinh ngay rồi. Để vệ […]
Xem tiếp
Sử dụng lò nướng hấp đa năng cùng các thông số tạo món ăn ngon
Để sử dụng những thế hệ lò nướng cao cấp hiện đại. Chắc chắn anh chị cần có kiến thức về ẩm thực hiểu biết kỹ thuật và cách thức vận hành. Đặc biệt những tùy chọn, chế độ phù hợp tạo món ăn ngon hấp dẫn Lò nướng hơi nước là một ví dụ, […]
Xem tiếp
Lò hấp nướng đa năng 10 khay sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho bếp nhà hàng chuyên nghiệp
Tại sao chúng ta nên chọn lò hấp nướng đa năng 10 khay trong rất nhiều những phân khúc model khác như loại 6 khay, 7 khay, 11, 20 khay? Đâu là lý do thực sự khiến cho mẫu dung tích này được đa số các chuyên gia đầu bếp đánh giá cao, lựa chọn […]
Xem tiếp
Đâu là lý do máy rửa ly công nghiệp luôn là lựa chọn mang lại nhiều ưu thế
Nếu không sử dụng máy rửa ly công nghiệp chuyên dụng chắc chắn anh chị sẽ phải rửa chúng thủ công. Mặc dù có một số công cụ tiện ích giúp làm tăng tốc độ và nâng cao chất lượng rửa. Tuy nhiên chắc chắn đây không phải là cách mà một số đơn vị […]
Xem tiếp
Phân tích bếp chiên nhúng công nghiệp: sử dụng điện hay gas tốt hơn?
Đối với một doanh nghiệp khách sạn, bếp chiên nhúng công nghiệp là một trong những thiết bị thiết yếu trong nhà bếp của họ. Nhưng khi quyết định giữa thương hiệu mô hình điện và khí đốt, tình thế tiến thoái lưỡng nan có thể thực sự khiến bạn đau đầu! Bạn có nên chọn […]
Xem tiếp
