Bếp á có vị trí như thế nào trong hệ thống bếp nhà hàng?
Chắc chắn còn nhiều người chưa thể hiểu biết hết về vai trò của những chiếc bếp Á trong hệ thống bếp công nghiệp nhà hàng. Với chức năng và lợi ích của thiết bị này chúng tôi chắc chắn rằng nó không thể thiếu trong bất kỳ đơn vị kinh doanh và dịch vụ […]
Xem tiếpTủ đông Turbo Air thiết bị bảo quản tuyệt vời cho nhà hàng
Khác với thiết bị tủ lạnh gia đình. Thiết bị bảo quản trong nhà hàng cần loại tủ đông công nghiệp với dung tích lớn và nhiều tiện ích, công nghệ đảm bảo hơn. Có rất nhiều nhà sản xuất cung cấp tuy nhiên theo đánh giá của các chuyên gia cũng như khách hàng. […]
Xem tiếpĐiểm mặt 5 món ăn truyền thống của Việt Nam rất được ưa thích ở nước ngoài
Cùng Bếp Thái Bình – đơn vị cung cấp thiết bị bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu số 1 toàn quốc khám phá tìm hiểu những món ăn truyền thống của Việt Nam rất được ưa thích ở nước ngoài Là một đơn vị có liên quan mật thiết đến ngành kinh doanh […]
Xem tiếpTủ đông đứng tủ đông nhỏ cho nhà hàng nhập khẩu giá tốt
Nằm trong phân khúc thiết bị lạnh công nghiệp cho nhà hàng. Tủ đông đứng hay tủ đông nhỏ loại mini cũng luôn được nhiều khách hàng quan tâm. Để đảm bảo nguồn nguyên liệu trong chế biến món ăn và tận dụng khoảng không tiết kiệm diện tích mặt sàn sử dụng trong không […]
Xem tiếpGợi ý về 8 xu hướng dịch vụ kinh doanh ẩm thực nhà hàng F&B hiện nay
Xu hướng dịch vụ kinh doanh ẩm thực nhà hàng F&B hiện nay đang có nhiều thay đổi. Để phát triển và thúc đẩy loại hình này. Tổng kho thiết bị bếp nhà hàng đã tổng hợp thông tin và xin gửi tới quý anh chị 8 xu hương dưới đây. Chúng ta cùng khám […]
Xem tiếpTop 5 loại lò hấp nướng đa năng công suất lớn phù hợp cho nhà hàng, trường học
Nhà hàng, trường học.. hay các đơn vị kinh doanh dịch vụ ẩm thực tổ chức sự kiện. Đây là những nơi tập trung rất đông người luôn cần chế biến số lượng lớn thức ăn và nhanh chóng hiệu quả. Chính vì vậy khối lượng công việc rất lớn, cần phải có sự giúp […]
Xem tiếp9 trường phái phong cách bài trí nhà hàng tại Việt Nam
Ở Việt Nam, phong cách thiết kế nhà hàng rất đa dạng. Mỗi một trường phái trong 9 kiểu dưới đây đều có những đặc trưng riêng biệt. Chúng được tạo ra từ nét riêng và hòa quện từ ảnh hưởng và kết hợp nhiều nền văn hóa. Chúng ta cùng khám phá 9 phong […]
Xem tiếpNhững món ăn được tạo ra bởi lò hấp nướng đa năng và bếp chiên nhúng trong bếp nhà hàng
Trong khu vực bếp nhà hàng hiện đại. Để đảm bảo hiệu suất chế biến và chất lượng món ăn. Khu vực này thường cần đến hỗ trợ của rất nhiều thiết bị. Tùy thuộc vào đặc trưng của từng nhà hàng. Tuy nhiên chắc chắn luôn góp mặt trong hầu hết khu vực bếp […]
Xem tiếpTại sao lò nướng hơi nước được coi là thế hệ lò nướng cho nhà hàng cao cấp nhất
Lò nướng hơi nước là tên gọi khác của lò hấp nướng đa năng dành cho bếp nhà hàng. Trong kết cấu và các thành phần công nghệ tiện ích có gì đáng chú ý? Chúng ta cùng nhau khám phá bằng những phân tích chi tiết đưới đây Công nghệ hơi nước là sự […]
Xem tiếpTại sao lò hấp nướng và máy rửa bát luôn có vai trò quan trọng trong ngành F&B
Bất kỳ hệ thống bếp nhà hàng nào cũng sẽ có tủ đông công nghiệp, các thiết bị bảo quản hay các loại bếp âu bếp á. Những chắc chắn tại những khu vực ngành hàng dịch vụ ẩm thực chuyên nghiệp cũng nên kể đến lò hấp nướng và máy rửa bát công nghiệp […]
Xem tiếp