Tại sao nhà hàng luôn chọn tủ đông đứng chứ không phải loại tủ nằm thông dụng? Mặc dù giá bán của những chiếc tủ đông đứng công nghiệp cao gấp nhiều lần thậm chí vài chục lần?

Cũng trong nội dung bài viết dưới đây chúng ta cùng nhau tìm hiểu về loại tủ được hầu hết đơn vị kinh doanh ẩm thực nhà hàng khách sạn lựa chọn. Và phân tích về giá bán được cho là tốt nhất hiện nay

Chức năng của tủ đông đứng công nghiệp trong bếp nhà hàng

Khu vực bếp nhà hàng để đảm bảo luôn sẵn sàng chủ động nguồn lương thực thực phầm trong chế biến món ăn. Người ta chọn cách cấp đông bảo quản nguyên liệu là thịt cá, tôm…tươi ngon lâu hơn. Không chỉ tạo ra một môi trường lạnh giúp yên tâm trong quá trình lưu trữ mà ngày nay với ứng dụng công nghệ những thiết bị lạnh công nghiệp tích hợp thêm nhiều tiện ích và công nghệ giúp đảm bảo chất lượng hơn tăng cường diệt khuẩn khử nấm mốc

Tủ đông công nghiệp, tủ mát hay tủ nửa đông nửa mát trở thành công cụ quan trọng bậc 1 trong bát kỳ khu vực kinh doah ẩm thực F&B cũng như bếp ăn tập thể nào

Tại sao mẫu tủ đông đứng luôn là lựa chọn hàng đầu? Những đơn vị kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp đòi hỏi chế độ bảo quản tốt hơn. Khả năng bảo quản nhiều hơn số lượng lớn. Điều này chỉ được đảm bảo tốt nhất với tủ đông đứng. Loại tủ đông dạng nằm phổ thông không đáp ứng hết được cả về chế độ cũng như chất lượng

Ngoài ra tủ đông đứng với cánh cửa ngăn ô theo khoang chứa. ĐI kèm cùng hệ thống giá kệ dễ dàng quản lý vào ra nguyên liệu tốt hơn

Tủ đông công nghiệp nhà hàng loại nào tốt

Để thêm các thông tin hữu ích trong lựa chọn nhãn hàng. Quý anh chị có thể tham khảo thêm bài viết

[Top 7] Thương Hiệu Tủ Đông Lạnh Công Nghiệp Tốt Nhất Tại VN

Một số tiêu chí đánh giá một chiếc tủ đông đứng công nghiệp tốt:

Về cấu tạo

Ngoài sở hữu một hệ thống vận hành mạnh mẽ bền bỉ hoạt động êm ái. Những chiếc tủ đông công nghiệp tốt cần đảm bảo về kết cấu các chi tiết thành phần có nhiều ưu điểm như không han gỉ chắc chắn ..

Khu vực kết cấu chính khung cấu tạo chắc chắn vững chãi. Vật liệu bằng chất liệu sáng mịn không han gỉ khả năng đàn hồi tốt tránh các va đập móp méo cao. Ví dụ tủ đông turbo Air với inox 304 được sản xuất tại Hàn Quốc là một điển hình cho cấu tạo vật liệu tốt. Ngoài ra Skipio cũng là một ví dụ và sản phẩm đáng được quý anh chị lưu tâm lựa chọn

Về công suất

Trước khi nói về công suất chúng ta nhắc về hiệu suất. Một hệ thống máy móc thiết bị tốt thường có hiệu suất, hiệu năng làm việc cao. Công suất cũng cần đảm bảo khả năng sức bảo quản dung tích

Về công nghệ

Những công nghệ tích hợp ứng dụng sẽ giúp quá trình bảo quản nguyên liệu tốt hơn. Ví dụ như quạt đối lưu, hệ thống giá đỡ, công nghệ cách nhiệt, diệt khuẩn..

Là một thiết bị hoạt động liên tục 24/7 cùng với mức công suất tiêu thụ điện năng lớn. Tốt nhất quý anh chị cũng nên lựa chọn loại tiết kiệm điện năng tốt nhất làm giảm thiểu các chi phí

Và tất nhiên là giá thành

Thông thường chất lượng và giá thành thường đi cùng nhau. Tuy nhiên để lựa chọn cùng mẫu cùng nhãn hàng có mức giá bán tốt. CÙng nhiều chế độ ưu đãi. Chúng tôi khuyên bạn hãy chọn đơn vị nhập khẩu trực tiếp uy tín lâu năm trong ngành nghề liên quan đến sản phẩm: tủ cấp đông công nghiệp

Chúng ta thường đánh giá chất lượng sản phẩm đặc biệt là thiết bị lạnh ở những đặc điểm:

• Kết cấu và vật liệu cấu tạo
• Công nghệ ưu tú
• Hoạt động ôn định êm bền
• Các chi tiết tùy chọn điều khiển

Thương hiệu tủ cấp đông công nghiệp tốt

Quý anh chị cũng có thể tham khảo thêm một số nhà sản xuất được tín nhiệm và đánh giá cao dưới góc nhìn chuyên chuyên gia và doanh số bán hàng trên toàn cầu : Turbo air, Skipio, Berjaya …