Phân tích bếp chiên nhúng công nghiệp: sử dụng điện hay gas tốt hơn?
Đối với một doanh nghiệp khách sạn, bếp chiên nhúng công nghiệp là một trong những thiết bị thiết yếu trong nhà bếp của họ. Nhưng khi quyết định giữa thương hiệu mô hình điện và khí đốt, tình thế tiến thoái lưỡng nan có thể thực sự khiến bạn đau đầu! Bạn có nên chọn […]
Xem tiếpNên Chọn Vòi Phun Tráng Và Vòi Xịt Sàn Công Nghiệp
Sở hữu một căn bếp sạch sẽ gọn gàng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm luôn là điều hướng tới của bất kỳ nhà hàng, quán ăn, các đơn vị kinh doanh ẩm thực. Chính vì vậy quá trình làm sạch , dọn dẹp vệ sinh chắc chắn cần đến những công cụ […]
Xem tiếpChi tiết máy thái lát thịt Sirman nhập khẩu trực tiếp từ Ý
Chắc chắn là các loại máy thái thịt hoặc rau củ đã không còn xa lạ với các bạn và tôi, nhất là những người hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm. Hôm nay, chúng tôi xin gửi đến các bạn đánh giá chi tiết nhất về dòng sản phẩm máy thái lát […]
Xem tiếpĐịa chỉ cung cấp máy xay thịt đa năng dành cho nhà hàng
Máy xay thịt đa năng được coi là thiết bị không thể thiếu với bất kỳ mô hình kinh doanh thực phẩm nào. Việc chọn lựa được một sản phẩm tốt quả thật là không dễ. Bởi thị trường hiện nay có rất nhiều các sản phẩm nhái kém chất lượng, được bầy bán tràn […]
Xem tiếpTại sao rửa chén bát bằng máy bị nhờn, vai trò của hóa chất cho máy rửa bát
Sau khi rửa bát bằng máy chúng ta thấy dấu hiệu vật dụng bị nhờn không sạch. Vậy nguyên nhân gây ra và các xử lý như thế nào? Tại sao chúng ta nên sử dụng hóa chất cho máy rửa bát chuyên dụng. Công dụng cũng như giá bán và tìm hiểu thêm về […]
Xem tiếpKhám phá về mô hình kinh doanh ẩm thực F&B theo vùng miền thành công tại Việt Nam
Kinh doanh nhà hàng ẩm thực lĩnh vực F&B tại Việt Nam cực kỳ đa dạng. Thực tế có nhiều mô hình cực kỳ thành công với phong cách vùng miền. Điển hình như Bún Chả Hà Nội, Món Huế, Món dê, Lẩu Cá Kèo .. Hãy cùng Thiết Bị Thái Bình tổng kho cung […]
Xem tiếpKhám phá lò nướng đối lưu là gì ? ưu điểm và nhược điểm
Đối với tất cả chúng ta lò nướng gia đình hay là lò nướng công nghiệp đã không còn xa lạ. Chắc chắn rằng các bạn thường hay bắt gặp từ lò nướng đối lưu Vậy thực chất lò nướng đối lưu là gì, nó có ưu điểm gì hơn so với các loại lò […]
Xem tiếpThiết bị lạnh bảo quản và trưng bày luôn có một vai trò quan trọng trong nhà hàng
Để chế biến ra các món ăn ngon trong khu vực bếp nhà hàng. Nguồn thực phẩm sẵn có và được bảo quản tốt đảm bảo sự tươi ngon cũng như an toàn thực phẩm là điều quan trọng. Đây chính là vai trò chức năng của thiết bị lạnh công nghiệp như tủ đông, […]
Xem tiếpHóa chất rửa tráng cho máy rửa chén bát có thực sự quan trọng không?
Máy rửa chén bát đang dần khẳng định vị thế vai trò của mình trong cuộc sống. Càng ngày tỉ lệ sử dụng công cụ này càng tăng lên theo từng năm. Đặc biệt với những khu vực kinh doanh ẩm thực, nhà hàng bếp ăn tập thể công nghiệp thì việc sử dụng máy […]
Xem tiếpNhững thiết bị có chức năng vệ sinh làm sạch khu vực bếp nhà hàng
Trong khu vực bếp công nghiệp, bếp nhà hàng. Việc giữ gìn sạch sẽ là yếu tố cực kỳ quan trọng để đảm bảo an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy định vệ sinh an toàn. Chính vì vậy rất cần đến các thiết bị chuyên dụng để thực hiện việc này một […]
Xem tiếp