Những lưu ý khi bảo quản thực phẩm trong bàn đông, bàn mát nhà hàng để thực phẩm luôn tươi ngon
Trong các bếp ăn thì việc tích trữ nguyên liệu nấu ăn là rất cần thiết chính vì vậy việc làm sao để bảo quản thực phẩm trong những chiếc bàn đông, bàn mát nhà hàng sao cho tươi ngon luôn là vấn đề được đặt lên hàng đầu. Trong bài viết ngày hôm nay […]
Xem tiếpCó những loại bàn mát công nghiệp nào trên thị trường?
Bàn mát công nghiệp là một trong những thiết bị được dùng để bảo quản thực phẩm và được các nhà hàng, khách sạn rất yêu thích và sử dụng. Giống như chiếc tủ lạnh của gia đình bàn mát có chức năng bảo quản thực phẩm. Ngoài ra tùy vào thiết kế của từng […]
Xem tiếpƯu điểm và lưu ý trong quá trình sử dụng bàn mát công nghiệp
Bàn mát công nghiệp là một trong những thiết bị được sử dụng trong rất nhiều bếp ăn và nhà hàng. CHúng không chỉ có chức năng bảo quản thực phẩm và các loại đồ uống mà còn được sử dụng như một chiếc bàn chế biến thực phẩm ( đối với bàn cánh Inox) […]
Xem tiếp